低脂美味的炒芦笋，低脂健康，清淡可口，简单又营养
冬天也是食欲旺盛的季节，桌上经常可见大量鱼类和肉类，但如果吃得过多，您会感到油腻。
因为桌上的菜肴应与肉类和蔬菜混合在一起，以使其口感更加清爽，饮食也变得更加全面。
今天推荐的蔬菜是时令蔬菜芦笋。
它富含B族维生素，维生素A和微量元素，如铁和锌。
特别是，其硒含量甚至可以与海水鱼和虾的硒含量相媲美。
芦笋通常是油炸的素食主义者，并加入一些常见的调味料使其更可口。
这道菜的食谱很简单，只需掌握步骤并添加配料即可。
烹饪过程可以毫无问题地进行。
素食炒芦笋
成分清单：芦笋，大蒜，橄榄油
烹饪步骤：
-第1步-
需要准备成分中所需的成分，这很容易做到，但是芦笋需要新鲜。这是一把芦笋，用刮刀除去根上的硬皮，这一步仍然很繁琐，需要小心。芦笋去皮后的味道变得更嫩脆。如果您喜欢带有大蒜味的菜肴，则应多剥几瓣大蒜，并准备一小撮胡萝卜作为配菜。当然，如果您不喜欢大蒜的味道，则无需添加大蒜。
-第2步-
将芦笋去皮并洗净后，切成薄片，可以变厚。将去皮的蒜瓣洗净切成薄片，然后将胡萝卜去皮洗净，切成小块，这样炸起来更方便。胡萝卜是配菜，所以您不必过度烹饪，只需切几片即可装饰，这样油炸菜的颜色会更好，营养也会得到改善，味道会更好。
-步骤3
完成准备工作后，开始烹饪，将适量的油放入锅中，在这里使用橄榄油，加热后将切好的大蒜切片放入锅中，然后用小火将其油炸，主要是炸出大蒜的味道，但是您需要控制热量以防止大蒜切片油炸。
-步骤4-
大蒜香气散发出后，直接倒入切好的芦笋并快速搅拌，同时加入少许盐和鸡肉精调味，您需要添加多少取决于成分的数量。和偏好，以便您可以更好地掌握它。炒几分钟，搅拌一下，实际上芦笋还是煮得很好，足以炒熟再炒就可以了，不要炒得太久，否则会影响口味。看起来嫩绿的，就是这样。
美味分享：
这道菜看起来很清爽，嫩绿的芦笋味道酥脆，与胡萝卜的颜色完美搭配，还加入了大蒜片，使大蒜的味道非常浓郁，更开胃。和服务。
厨房小贴士：
如果您喜欢大蒜的味道，请再加一点大蒜;如果您不喜欢他，那就别管他了。
菜肴以橄榄油烹饪，油炸菜肴更具营养和美味，如果没有橄榄油，则可以使用其他食用油代替。
这是一道在搅拌的同时油炸的菜，因此您不必调味太多，越简单越好，这样油炸的菜既正宗又美味，但不要一次油炸太多。